MENÚ - CENA DE NAVIDAD 2018
APERITIVOS
Fríos
- Jamón de Teruel al corte con pan con tomate
- Endivias con guacamole y anchoas
- Blindis de salmón marinado y queso
- Bombones o cucuruchos de foi con manzana
Calientes
- Pulpo, patata y aceite al pimentón
- Langostino con polvo de torrezno en salsa barbacoa
- Rabas de calamar a la andaluza
- Fideuá con calamarcitos
- Zamburiña con salsa holandesa
PLATO PRINCIPAL
Lubina a la espalda en salsa de orio y verduritas a la plancha
ó
Bacalao asado sobre chilindrón
ó
Entrecot de ternera a la plancha con su guarnición
ó
Jarretes de ternasco breseados al horno con patatas doradas
POSTRE
Tomate de la huerta con helado de vainilla
(falso tomate de mango y marcaspone con polvo de cholocate)
PAN, AGUA MINERAL, VINOS D.O., Y CAFÉ
BARRA LIBRE CON MUSICA HASTA LAS 3 HORAS.-
Precio 35€/persona
[Se pagará en metálico en la cena]
[el precio incluye BARRA LIBRE después de la cena]